{"id":861,"date":"2024-05-13T18:15:00","date_gmt":"2024-05-13T21:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agronegocio.insumoagricola.com.br\/?p=861"},"modified":"2024-05-13T16:50:14","modified_gmt":"2024-05-13T19:50:14","slug":"vacas-leiteiras-se-saem-melhor-com-dietas-a-base-de-soja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agronegocio.insumoagricola.com.br\/?p=861","title":{"rendered":"Vacas leiteiras se saem melhor com dietas \u00e0 base de soja"},"content":{"rendered":"\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

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Um estudo da Faculdade de Agronomia da UBA (FAUBA) otimizou a dieta de vacas leiteiras com a substitui\u00e7\u00e3o do milho por casca de soja. As vacas consumiram mais ra\u00e7\u00e3o e mantiveram boa sa\u00fade. Destacam a import\u00e2ncia de incorporar manejos voltados ao bem-estar animal.<\/p>\n\n\n\n

Vinte dias antes e depois do parto, as vacas da explora\u00e7\u00e3o leiteira enfrentam um desafio: a produ\u00e7\u00e3o de leite requer tanta energia que elas n\u00e3o conseguem obter o suficiente daquilo que obt\u00eam dos alimentos. Neste \u201cper\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o\u201d queimam gordura de reserva, perdem peso e ficam suscet\u00edveis a problemas de sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

O  per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o<\/em>  cobre cerca de 20 dias antes e depois dos partos das vacas. Nesse momento, o animal demanda muita energia para produzir leite e, como n\u00e3o h\u00e1 alimento suficiente, utiliza as reservas energ\u00e9ticas de gordura que possui sob a pele. Se o desequil\u00edbrio energ\u00e9tico for grande, pode afetar muito a sa\u00fade\u201d, explicou Nicol\u00e1s Juliano, professor de Produ\u00e7\u00e3o L\u00e1ctea da FAUBA.<\/p>\n\n\n\n

A pesquisa de Juliano, cuja\u00a0\u00a0tese de doutorado\u00a0\u00a0em Ci\u00eancias Agr\u00e1rias pela P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o da FAUBA, focou no per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o e em como reduzir o problema energ\u00e9tico. E como ele fez isso? Otimizando a dieta das vacas. A estrat\u00e9gia foi diminuir o teor de milho e substitu\u00ed-lo por casca de soja, alimento que faz com que os animais se sintam saciados mais lentamente. \u201cEnt\u00e3o, eles deveriam passar mais tempo comendo\u201d, ressaltou.<\/p>\n\n\n\n

As vacas comem mais<\/h4>\n\n\n\n

Os experimentos de Nicol\u00e1s Juliano foram realizados em um latic\u00ednio comercial localizado em Suipacha, prov\u00edncia de Buenos Aires. L\u00e1, durante o per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o, ele comparou a dieta \u00e0 base de casca de soja vs. o de sempre com milho. As principais vari\u00e1veis \u200b\u200bmedidas foram metab\u00f3licas \u2013 para estimar o balan\u00e7o energ\u00e9tico \u2013 e consumo alimentar di\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

\u201cComo esper\u00e1vamos, o resultado mais importante foi que as vacas que consumiram casca de soja consumiram quase 2,5 kg a mais de ra\u00e7\u00e3o por dia. Tamb\u00e9m vimos isto reflectido num desequil\u00edbrio energ\u00e9tico menos grave e de menor dura\u00e7\u00e3o. Ent\u00e3o, prevemos que os animais possam passar por um per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel\u201d, afirmou a professora.<\/p>\n\n\n\n

E acrescentou que \u201cal\u00e9m disso, ao longo do estudo medimos a quantidade de leite produzido pelas vacas com ambas as dietas e n\u00e3o detect\u00e1mos diferen\u00e7as. Por outro lado, tamb\u00e9m n\u00e3o surgiram doen\u00e7as e os exames de sa\u00fade do f\u00edgado foram satisfat\u00f3rios.\u201d<\/p>\n\n\n\n

O foco na sa\u00fade<\/h4>\n\n\n\n

Segundo Juliano, o foco na sa\u00fade durante o per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o pode trazer benef\u00edcios de longo prazo para a produ\u00e7\u00e3o leiteira. \u201cApostar numa alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para os animais pode traduzir-se numa maior efici\u00eancia produtiva e provavelmente em menores custos associados a tratamentos de sa\u00fade ou \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de leite n\u00e3o comercializ\u00e1vel.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\u201cSabemos que a estrat\u00e9gia que estudamos j\u00e1 est\u00e1 sendo implementada em algumas fazendas leiteiras comerciais. Em geral, observa-se que os animais passam por esse per\u00edodo em melhores condi\u00e7\u00f5es e sem potencial de riscos posteriormente na lacta\u00e7\u00e3o\u201d, afirmou.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNossos resultados sublinham a import\u00e2ncia de adotar abordagens preventivas que n\u00e3o apenas impactem positivamente o bem-estar das vacas leiteiras, mas tamb\u00e9m promovam a sustentabilidade e a lucratividade na ind\u00fastria de latic\u00ednios\u201d, concluiu Juliano<\/p>\n\n\n\n

Insumo Agr\u00edcola \u00e9 a conex\u00e3o que fortalece o agro do Brasil<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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