Sabemos que, em geral, a produ\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as \u00e9 uma atividade intensiva, com sistemas de produ\u00e7\u00e3o baseados em frequente mecaniza\u00e7\u00e3o, revolvimento do solo e elevada utiliza\u00e7\u00e3o de insumos qu\u00edmicos. Como resultado, observa-se em muitas das regi\u00f5es produtoras, a ocorr\u00eancia de processos erosivos, desgaste e esgotamento dos recursos naturais. Ent\u00e3o como mudar este cen\u00e1rio?<\/p>\n\n\n\n
Os benef\u00edcios do Sistema de Plantio Direto (SPD) na conserva\u00e7\u00e3o do solo e na produtividade da lavoura s\u00e3o amplamente conhecidos na produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os, sendo utilizado em mais de 22 milh\u00f5es de hectares. Estudos realizados pela Embrapa hortali\u00e7as comprovam que o plantio direto \u00e9 uma importante ferramenta tamb\u00e9m para a obten\u00e7\u00e3o de sistemas produtivos e mais sustent\u00e1veis na produ\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as, o chamado Sistema Plantio Direto<\/strong> de Hortali\u00e7as (SPDH). \u00a0<\/p>\n\n\n\n Em Santa Catarina o SPDH tem sido implantado pelos produtores desde 1980, o sucesso \u00e9 tanto que a EPAGRI (Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria e Extens\u00e3o Rural de Santa Catarina) estima que toda a olericultura catarinense seja conduzida nesse sistema at\u00e9 2030.<\/p>\n\n\n\n Como funciona?<\/strong><\/p>\n\n\n\n O SPDH segue tr\u00eas princ\u00edpios b\u00e1sicos:<\/p>\n\n\n\n 1) Revolvimento localizado do solo, restrito \u00e0s covas ou sulcos de plantio;<\/p>\n\n\n\n 2) Diversifica\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies pela rota\u00e7\u00e3o de culturas, incluindo plantas de cobertura para produ\u00e7\u00e3o de palhada;<\/p>\n\n\n\n 3) Cobertura permanente do solo.<\/p>\n\n\n\n Prepara\u00e7\u00e3o para o plantio:<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1. Semear a planta que vai servir de cobertura para o solo<\/strong>: D\u00ea prefer\u00eancia para esp\u00e9cies com elevado potencial de produ\u00e7\u00e3o de mat\u00e9ria seca e com profundo e vigoroso sistema radicular que t\u00eam a capacidade de reciclar nutrientes e de, ap\u00f3s sua decomposi\u00e7\u00e3o, tornar o solo leve e poroso promovendo bom enraizamento do cultivo subsequente. As plantas de cobertura podem ser culturas comerciais, como milho, sorgo, aveia ou trigo, que ofere\u00e7am uma renda extra ao produtor.<\/p>\n\n\n\n 2. Preparar a palhada<\/strong>: Manejo das plantas de cobertura por tritura\u00e7\u00e3o, corte, acamamento e\/ou desseca\u00e7\u00e3o;<\/p>\n\n\n\n 3. Delimitar \u00e1rea<\/strong>: Fazer o sulco ou covas para plantio;<\/p>\n\n\n\n 4. Ajuste na aduba\u00e7\u00e3o e Irriga\u00e7\u00e3o<\/strong>: \u00c9 necess\u00e1rio ajustar o sistema de irriga\u00e7\u00e3o, considerando o efeito da palhada sobre o solo, e da aduba\u00e7\u00e3o, considerando a decomposi\u00e7\u00e3o dos restos culturais das plantas de cobertura<\/p>\n\n\n\n 5. Semeio ou transplante de mudas<\/strong><\/p>\n\n\n\n Quais os benef\u00edcios?<\/strong><\/p>\n\n\n\n O uso da palhada protege o solo dos efeitos da \u00e1gua, do vento e do clima, reduz o estresse relacionado a fatores como temperatura, umidade, salinidade e PH do solo, luminosidade e ataque de pragas e doen\u00e7as trazendo maior conforto para a cultura, protegendo o solo e produzindo com maior sustentabilidade. Se a planta fica mais resistente, exige menos insumos para se desenvolver de forma adequada.<\/p>\n\n\n\n Dentre os principais resultados observados por pesquisadores e produtores que utilizam este sistema destacam-se:<\/p>\n\n\n\n \u00fc Redu\u00e7\u00e3o nas enxurradas em torno de 90% e nas perdas de solo em torno de 70%, minimizando processos erosivos;<\/p>\n\n\n\n \u00fc Economia em at\u00e9 30% de \u00e1gua;<\/p>\n\n\n\n \u00fc Diminui\u00e7\u00e3o na mecaniza\u00e7\u00e3o em at\u00e9 75% (n\u00e3o h\u00e1 a necessidade de ara\u00e7\u00e3o e gradagem do solo);<\/p>\n\n\n\n \u00fc A regula\u00e7\u00e3o t\u00e9rmica com redu\u00e7\u00e3o em at\u00e9 10\u00baC na superf\u00edcie do solo proporcionada pela palhada;<\/p>\n\n\n\n \u00fc Incremento nos teores de mat\u00e9ria org\u00e2nica e maior a\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica de minhocas e outros organismos;<\/p>\n\n\n\n \u00fc Menor dispers\u00e3o de doen\u00e7as, pelo n\u00e3o revolvimento do solo e redu\u00e7\u00e3o de enxurradas e respingos;<\/p>\n\n\n\n \u00fc Menos trabalho e m\u00e3o de obra pela redu\u00e7\u00e3o nas capinas. A barreira proporcionada pela palhada reduz a ocorr\u00eancia de plantas daninhas em at\u00e9 80%.<\/p>\n\n\n\n \u00fc Menor necessidade de aduba\u00e7\u00e3o em fun\u00e7\u00e3o da preserva\u00e7\u00e3o e recupera\u00e7\u00e3o da qualidade do solo;<\/p>\n\n\n\n \u00fc Redu\u00e7\u00e3o da emiss\u00e3o de gases que causam o efeito estufa no ambiente<\/p>\n\n\n\n Com todos estes benef\u00edcios, o SPDH promove al\u00e9m de menor custo, a garantia de vigorosas e uma \u00f3tima produ\u00e7\u00e3o de forma sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n Os benef\u00edcios da ado\u00e7\u00e3o do sistema de plantio direto citados fizeram com que este fosse inclu\u00eddo no rol dos sistemas de produ\u00e7\u00e3o preconizados pelo Plano de Agricultura de Baixa Emiss\u00e3o de Carbono (Plano ABC) do Governo Federal.<\/p>\n\n\n\n Pesquisadores da Embrapa hortali\u00e7as destacam que o SPDH deve receber ajustes conforme as realidades locais, podendo ser desenvolvido nos mais diversos ambientes ou realidades socioecon\u00f4micas.<\/p>\n\n\n\n Quer saber mais? Acesse os links abaixo para v\u00eddeos e materiais complementares:<\/p>\n\n\n\n https:\/\/www.embrapa.br\/busca-de-noticias\/-\/noticia\/27699690\/videos-destacam-beneficios-do-sistema-plantio-direto-em-areas-de-cultivos-de-hortalicas<\/a><\/p>\n\n\n\n https:\/\/ainfo.cnptia.embrapa.br\/digital\/bitstream\/item\/201211\/1\/CT-168-22-08-2019-1.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n