Você já ouviu falar sobre os diferentes tipos de agricultura? Com o passar do tempo, as novas tecnologias mudaram as formas de agricultura, deixando de existir apenas um formato de produção.
A agricultura biodinâmica desenvolvida pela sociedade Antroposófica em 1924 tem como principal filosofia tratar a produção da forma mais humanizada possível.
Ela foi criada durante um congresso de Pentecostes, na Polônia, por Rudolf Steiner, e faz parte da chamada antroposofia, uma forma de conhecimento que une natureza, ser humano e universo.
Uma das bases dessa agricultura é a ideia de “individualidade agrícola” em que a agricultura se renova. Ou seja, a área plantada e a produção deve ser usada para o próprio sistema de produção, gerando sementes ou recuperando o solo.
No Brasil, os primeiros registros são de 1960, em uma chacará em São Paulo, de acordo com a Associação de Biodinâmica.
Ela assemelha-se com a agricultura orgânica e tem princípios parecidos, uma vez que não usa qualquer tipo de agrotóxicos ou adubos químicos. O adubo é natural e feito de plantas, silício e esterco.
Outra característica é a utilização do calendário astrológico para determinar o andamento da produção. Os fertilizantes são preparados durante o solstício de inverno. As fases da lua são um fator de peso para a produção.
Apesar de não existir comprovação científica sobre a qualidade dos alimentos serem maiores que de outras agriculturas que também visam um impacto ambiental menor e alimentos naturais, a agricultura biodinâmica é praticada em 47 países.
Apesar de ser uma forma de agricultura não tão conhecida, existem grupos organizados que disponibilizam conhecimentos sobre o assunto!
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