Nutrição do gado: mais do que pasto aleatório, água e suplementos

A nutrição do gado é fundamental para a saúde, produtividade e bem-estar dos animais, sendo muito mais complexa do que apenas fornecer pasto, água e suplementos de forma aleatória. Um manejo nutricional adequado leva em conta vários aspectos, incluindo o tipo de gado, a finalidade da criação (leite, carne, reprodução), e as características ambientais da propriedade.

Aqui estão os principais pontos a serem considerados:

1. Pasto de Qualidade

O pasto é a base da alimentação do gado, mas a qualidade e a variedade dele são essenciais. Algumas considerações incluem:

• Tipo de forragem: Espécies como braquiária, tifton, capim elefante e outras têm diferentes valores nutricionais.
• Manejo rotacional: Rodar o gado entre piquetes para garantir que o pasto se recupere e mantenha seu valor nutricional.
• Ajustes sazonais: Em períodos de seca, o pasto pode perder qualidade, sendo necessária suplementação.

2. Suplementação Nutricional

Além do pasto, o gado precisa de fontes adicionais de nutrientes, como:

• Proteínas e energias: Concentrados, como milho e farelo de soja, ajudam a suprir essas necessidades, especialmente no período de seca ou em sistemas mais intensivos.
• Minerais: O fornecimento de sal mineralizado, que inclui cálcio, fósforo, zinco e outros minerais, é vital para prevenir deficiências nutricionais.
• Vitaminas: As vitaminas A, D e E são importantes para o sistema imunológico, crescimento e reprodução.

3. Água de Qualidade

Água limpa e em quantidade suficiente é indispensável. A ingestão de água adequada é crucial para a digestão e o metabolismo dos animais. A falta de água pode afetar drasticamente a produtividade e a saúde do gado.

4. Suplementos Estratégicos

Em determinados momentos, como na seca ou quando o gado precisa ganhar peso rapidamente, é importante fornecer suplementos específicos:

• Suplementos proteicos ou energéticos: Podem ser dados junto ao pasto em sistemas de semiconfinamento.
• Suplementação de volumosos: Feno ou silagem são ótimas opções durante a escassez de pasto.

5. Nutrição Balanceada para Diferentes Fases

A nutrição do gado varia de acordo com o ciclo de vida e os objetivos:

• Bezerros e novilhos: Precisam de um nível mais elevado de nutrientes para garantir o crescimento saudável.
• Vacas em lactação: A exigência de energia e proteínas é maior para a produção de leite.
• Gado de corte: Requer uma dieta que maximize o ganho de peso em curto espaço de tempo, equilibrando energia e proteínas.

6. Acompanhamento e Consultoria Técnica

O acompanhamento de um nutricionista ou veterinário é importante para ajustar a dieta conforme necessário. Isso pode incluir análises de solo e de pasto para verificar a presença ou ausência de certos nutrientes.

Investir em uma alimentação adequada, balanceada e estratégica é essencial para garantir uma boa produtividade e rentabilidade.

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